지식 [읽을거리] 세계에서 유일하게 한국에서만 먹는 음식
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흑정령본문
은 과장이고 우리나라에서 압도적인 소비율을 자랑하는 음식들을 농림축산부가 선정했어
1. 참외
나무위키에 따르면 1960년대 초반까지는 일본도 참외를 꽤나 재배했다고 하지만 이제는 멜론을 주로 먹다 보니 존재 자체를 모르는 경우가 많다고...
2. 콩나물
중국, 일본도 콩나물 먹지 않나??? 라고 생각했다면 걔네들이 먹는 건 숙주나물이야.
우리나라에서 주로 익혀먹는 것과 달리 외국에서는 주로 생으로 많이 먹기 때문에 아삭거림이 좋은 숙주나물을 선호한다고 하네.
3. 깻잎
학명 Perilla frutescens 영어명 kkaennip
3번째 주인공은 상추 친구 깻잎.
같은 아시아권에서도 들깻잎을 먹는 곳은 한국이 유일하다고 해. 여러모로 고수와 정반대의 위상을 가진 셈.
4. 도토리묵
이웃나라에서도 묵을 많이 쑤어 먹지만 도토리로 묵을 쑤는 나라는 한국이 유일해.
그 외에도 번데기, 홍어, 간장게장, 골뱅이, 산낙지, 미더덕 등등이 있으나 농림축산부의 관심을 받지 못해 탈락하고 말았어.
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