지식 짬뽕이 일본에서 인천으로 전파된 이유
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귀큰놈들시발본문
저 방송에서는 대충 얼버무리는데 사실은
청일전쟁 발발로 일본내 화교들이 신변의 위협을 느끼고 한국으로 대거 들어왔기 때문임
그때 일본식 중화요리가 한국 중화요리에 영향을 미치게 된거
중국요리집에 단무지가 메인 반찬으로 나오는 이유임
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